Delicie-se com este smoothie vegano cremoso e nutritivo, feito com leite de soja e suas frutas favoritas!
O smoothie de leite de soja e frutas é a escolha perfeita para um café da manhã leve ou um lanche refrescante. Combinando o leite de soja, fonte de proteínas vegetais, com a doçura natural das frutas, este smoothie é delicioso e energizante. Você pode usar uma mistura de frutas como banana, morango, manga ou abacaxi para personalizar o sabor ao seu gosto. Rico em vitaminas, minerais e fibras, ele é uma opção saudável e prática para começar o dia com energia. Cremoso, sem lactose e cheio de sabor, esse smoothie é um sucesso garantido para todas as idades.
Tempo de Preparo: ⏱️ 5 minutos
Rendimento: 🥤 2 porções
Ingredientes:
- Leite de soja: 250ml
- Banana: 1 unidade média (madura, congelada ou fresca)
- Morangos: 6 unidades (frescos ou congelados)
- Manga: 1/2 unidade (cortada em cubos)
- Semente de chia: 1 colher de sopa (opcional)
- Gelo: 4 pedras (opcional, para um smoothie mais gelado)
- Melado ou xarope de agave: A gosto (opcional, para adoçar)
Modo de Preparo:
Prepare os ingredientes: Lave bem as frutas e corte-as em pedaços menores, se necessário.
Bata no liquidificador: Adicione o leite de soja, a banana, os morangos, a manga e as sementes de chia ao liquidificador. Se desejar, adicione o gelo e o adoçante. 🍓🍌
Misture até ficar homogêneo: Bata tudo por 2-3 minutos até obter uma consistência cremosa e uniforme.
Sirva imediatamente: Despeje em um copo e aproveite! 🥤
Dicas e Sugestões de Servir:
- Substitua o leite de soja por outro leite vegetal, como de amêndoas ou aveia, para variar o sabor.
- Adicione uma colher de sopa de aveia para deixar o smoothie mais consistente e nutritivo.
- Finalize com frutas frescas ou um pouco de granola por cima para uma apresentação irresistível.
Benefícios Nutricionais:
- Rico em fibras, vitaminas e minerais essenciais das frutas.
- O leite de soja é uma excelente fonte de proteína vegetal e cálcio.
- As sementes de chia acrescentam ômega-3 e contribuem para a saciedade.
