Corndog Vegano 🌱

Uma versão vegana e divertida do clássico corndog, perfeito para lanches ou festas! Crocante por fora e recheado com salsicha vegetal macia.

O corndog vegano é uma versão moderna e plant-based de um clássico adorado por muitos. Envolvendo salsichas vegetais em uma massa levemente doce e frita até dourar, ele é perfeito para festas, lanches ou momentos especiais. Feito com ingredientes simples como farinha de milho, farinha de trigo e especiarias, esta receita é prática e adaptável. Sirva com ketchup, mostarda ou molhos caseiros para um toque ainda mais especial. Além de saboroso, é uma opção sem crueldade que agrada veganos e não veganos. Surpreenda-se com essa combinação de texturas e sabores em um prato que é puro conforto!

Tempo de Preparo: ⏱️ 20 minutos

Tempo de Cozimento: 🔥 10 minutos

Rendimento: 🥖 8 porções

Ingredientes:

• Salsichas vegetais: 8 unidades
• Farinha de milho: 200g
• Farinha de trigo: 200g
• Açúcar: 30g
• Fermento em pó: 10g
• Leite vegetal: 240ml
• Sal: A gosto
• Palitos de churrasco: Quantidade necessária
• Óleo: Para fritar

Modo de Preparo:

Prepare a massa: Misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela.
Adicione o leite vegetal: Mexa até obter uma massa homogênea e lisa.
Prepare as salsichas: Espete cada salsicha vegetal em um palito de churrasco.
Mergulhe na massa: Despeje a massa em um copo fundo e mergulhe cada salsicha, cobrindo completamente.
Frite: Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os corndogs até ficarem dourados e crocantes.
Sirva quente: Escorra os corndogs em papel toalha antes de servir.

Dicas e Sugestões de Servir:

• Sirva com ketchup, mostarda ou molhos veganos de sua preferência.
• Para um toque especial, experimente polvilhar páprica doce na massa antes de fritar.

---

Benefícios Nutricionais:

• Rico em fibras por conta da farinha de milho.
• Baixo em gorduras saturadas e livre de colesterol.
• Ideal para quem busca uma alternativa divertida e 100% vegetal!

Dicas e Sugestões de Servir